山药具有很高的执行力，第二天一首脍炙人口的童谣，在长沟镇广泛传唱下来，唱着歌谣的正是一群街头流着口水的小乞丐。
今天心情好，全聚坊斩半只鸭；
今天心情不美妙，全聚坊斩半只鸭；
家里来客人，全聚坊斩半只鸭；
家里没客人，全聚坊斩半只鸭；
晴天要吃鸭，雨天要吃鸭。
成亲要吃鸭，及第要吃鸭。
全聚坊的鸭馔甲天下。
酱鸭烤鸭盐水鸭，板鸭卤鸭桂花鸭。
鸭饼、鸭件、鸭肠、鸭火锅，
枸杞鸭血粉丝汤、参芪鸭子汤、金银花鸭汤、山药老鸭汤、冬瓜炖鸭汤。
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