想到这里，她不由故意问：“玉林，你怎么想起以后在酒店也要对外卖正宗的农家菜了呢？”
江玉林看看江寒，又看看陈江，然后胸有成竹道：“我在饭店待了这么久，也算看出了点门道来。那些经常出入我们这样规格酒店的客人，已经不仅仅是为了填饱肚子、吃点好吃的了。他们吃的是稀奇。现在，我们这些菜品，走在了别家酒店的前面，所以卖的很好。但是，如果，食客每次来，都是吃这些菜，再好的东西，他们都会久而生厌的。”
“好比大鱼大肉吃多了，大家就想吃点蔬菜水果一样。所以，我觉得我们酒店在合适的时候，推出一款正宗的农家菜，也算是一种创新。只要菜的味道好，就不愁那些销路。后边，我们可以考虑一些我们老家那边特有的松树枝烟熏肉，那是这边没有的东西，保证销路好。我们还可以弄我们那边土方法用藿香烧制的鱼等——”
“总之，我觉得，我们的菜品经营的越多，中西结合，土洋结合，不会有错。反正，到时，按照客人所需来供应菜品，我们的酒店保证会一直蒸蒸日上。”
江玉林的话刚落地，陈江不由就“啪啪啪”的拍起了巴巴掌。
然后，他笑着赞许道：“好小子，真的是天生的经商人才，后生可畏也。这点子好。这样吧，你先准备，今年过年时，我多放你几天假，你在老家好好的给我拜师学艺。找你们乡下的那些大厨，把他们的那些独门绝活学到手上。只要你学会了，把它们引到我的店里来，到时，我重重有赏。”
江玉林立刻点头道“好”。
然后，他说：“陈江哥，赏就不要了，你已经给我够多了。我正愁无以回报，现在，你给了我这个机会，我一定好好学的。放心，到时，我把我们老家那些什么九大碗还有一些什么稀奇古怪的东西都学来。”
说到这里，江玉林居然眉开眼笑。
突然，他看着赵水生，道：“三哥，据我知道，你爸爸炸的红酥特别好吃，每次给人做席，这道菜准是一抢而空。你会炸吗？”
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