不得不说,赵家悍妇老两口做菜真的是一把好手,不愧为远近闻名的乡厨。没用多少时间,桌上居然就摆了粉蒸肉、烧白、夹沙肉,凉拌鸡,红烧排骨,青椒回锅等。
那些菜都做的色香味俱全的,普普通通的农家菜,但是看着就特别养眼,让人忍不住想大快朵颐。
江寒不由就想起江玉林说的过年回家时,要向他们学手艺,思忖一下,她就提前给他们道:“赵婶,赵叔,你们菜做的这么好,我给你们介绍一个徒弟,到时,你们一定好好教教他——”
江寒对他们说了缘由。
这赵家夫妇,之前一直是不收徒弟的,一手做菜的好手艺,也只传授自己的儿子。但是,现在,他们特别尊重江寒,听她那样说,老两口马上就同意了,还热情道:“行,玉林那小小子过年回来,你就让他到我们家来,我保证手把手教他。正好,每年春节,做事情的人家多,我们到时给人家做席,就让他跟我们一起去。”
江寒一听,立刻就帮江玉林给他们道了谢。
赵家悍妇就说:“江寒呀,你现在给村里的人做了太多的好事了。救了王家院子的人不说,还承包了河坝,弄了石灰窑和沙厂,让大家在家门口就可以挣钱。你还给玉林、建国、水生、张狗娃……这些人都找了门路。你这孩子呀,真的让赵婶我无地自容。以前,我那样对你们家,哎!”
赵家悍妇一声长叹!
江寒见状,立刻道:“赵婶,不是说了,以前的事情都不计较了吗?怎么又提起了呢!”
然后,她挑起一块“夹沙肉”道:“这菜真的好吃,肥而不腻,看着玲珑剔透的,羊城那边的人应该也喜欢吃。赵婶,玉林过年回来,你就把这些拿手的都教会他。这孩子真的不容易,才十四岁,就开始扛起了一家人的生计。他脑子灵活,现在在羊城,特别受老板赏识……”
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