“让两位跟着担心了，给我一个小厨房，一个半时辰之后，让你们吃上十二道猪肉做的美食。”何晚棠做事可不喜欢拖泥带水，她喜欢速战速决。
秋掌柜的赶紧亲自带她，到了后面的一个小厨房里，又让人给她扛了半头猪进去，还笑嘻嘻的问道：“这半头猪够吗？”
何晚棠点了点头，想着她只做十二道菜，半头猪绰绰有余了。
“秋掌柜，可以找一个人帮忙烧一下灶火吗？”
“好！马上给你安排一个人来。”
何晚棠选了一把剃骨刀，将排骨剃了下来。
又将肥瘦相间的五花肉给切了下来。
这肥瘦相间做红烧肉和扣肉都很好，再肥一点的，可以做粉蒸肉和狮子头，也很是不错。
里脊肉最嫩，可以做酱香肉丝和锅包肉，还有糖醋里脊。
何晚棠做的好几样菜都是红烧要炖的，她几乎将外面厨房里的小炭炉全部借了进来，让给她烧灶火的少年，将碳炉全部点燃。
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