这一点味,却改变了整道菜。
其实味道这件事并不是特别的神秘,因为所有下厨的人可以使用的,都是只有酸甜苦辣咸甜这几味。如果想推陈出新,就要在搭配上下功夫。使用同样的佐料,有人做的菜可以说是妙不可言,有人做的就……
呃,不说了。
阿青看看李思敏,抿嘴一笑,想起那一次在庄子上做莲花饼的事了。
这些十指不沾阳春水的大小姐,大概水平都和思敏、孙佩差不多的,就算能有超出也很有限。
用过了饭,文安公主就去歇息了,请她们自便。
公主府有养着家伎班子,叫了来给她们解闷。
阿青十分诧异,上次来的时候完全没有听说啊。
李思敏跟她解释:“公主其实平时不好这些,驸马还在的时候倒是喜欢音律歌舞,所以才从教坊司讨了些人来自家组了个小班子。驸马去了之后,公主本来是想遣散这些人的,可是他们苦求不肯去。”
李思静好奇的问:“为什么?”
“在公主府日子多好过啊,要是被遣散了,这些人无处可去,要回教坊司,年纪又大了,争不过新人,只能打打杂做做教习什么的……日子很苦的。这些人都没有家人亲眷,老了也没处可投奔。”
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