苏文修从小也帮家里干活，他也会做馒头。
但还真没苏冰岚这么手巧。
苏冰岚道：“二哥，你可以用刀切，切的话，大小都差不多。”
苏丰茂道：“我也擀皮，以前你娘包包子的时候，我都帮忙擀皮。”
苏丰茂和沈秋花擀皮，就是跟擀包子皮一样，上下左右擀皮。
不过这样擀的皮都一样的厚度。
苏冰岚觉得这样一包饺子，中间薄，边上厚，饺子下锅容易破皮。
苏冰岚拿起小擀仗来，道：“爹娘，二哥，你们看着我擀皮，这样。”
苏冰岚做示范，就是一只手揪着皮的边缘，一只手擀皮，这样的话，中间会厚一些，边上会薄一些。
“这样擀皮，中间厚，边上薄，下锅后，饺子不容易破。”
三个人跟着学，一开始自然很慢，但擀了一会，也慢慢找到窍门了。
内容未完，下一页继续阅读