一倒花生油的时候,那股浓郁的花生香味就弥散出来了。
苏冰岚在灶口往盆里舀面的时候就闻到了香味。
苏文修正在烧火,他深深的呼吸了一口,“好香。”
苏冰岚也不得不感慨,花生油确实很香。
这里的花生油不像现代那种加工过的花生油,而是纯天然的花生油,没有经过任何加工程序,香味更浓郁。
苏文修将水烧了一会,水温度够了后,苏冰岚开始和面。
苏冰岚用盐水和面,这个步骤很讲究,配比也讲究。
苏冰岚一点点弄。
主要用的灵泉水,所以面就能拉开。
和面好了后,揉成团,再醒面,保鲜一下。
之后再抹上油,再保鲜一段时间。
内容未完,下一页继续阅读