不智不再犹豫,咕咚咕咚将碗中酒一饮而尽。
“好酒!”
鱼不智啧啧称赞。
他尝过领地酒馆卖的浊酒,浊酒与这酒相比,清淡得不配称之为酒。
度节笑得更愉快,道:“此为巴乡清。”
鱼不智虽然已猜到几分,但度节揭晓答案后,还是有几分激动。
果然是传说中的巴乡清酒!
巴乡清,是古代巴人酿造的酒。
《水经?江水注》记载:“江水又迳鱼腹县(今奉节)之故陵……江之左岸有巴乡村,村人善酿,故俗称‘巴乡清’,郡出名酒。”
清酒酿造时间长,冬酿夏熟,色清味重,为酒中上品。巴人善酿清酒,表明其酿酒技术已达到相当高的水平。
此酒名贵,饮誉遐迩,以致秦昭王与板楯蛮订立盟约时,以此为质。
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