“等下，我想一下。”
宁茉查了，自信的说道：“就是将洗干净的肉类放在热水中过一下，一定要断生。”
“好，我知道了，张婶，给这猪肉下锅吧！”
过了一会，春华又问了，“小姐，咱们这糖色怎么炒啊。”
宁茉：……你问我，我问谁啊！
“我看一下啊，这上面写着，热锅冷油，加上点水，然后放糖，再然后炒到颜色加重，起大泡……”
“小姐，我懂了。”
宁茉：……你懂什么了，我还没看完呢。
“张婶，这个你会吧？”
“我会，就是上色的，这个我会！”
宁茉觉得，她们都很厉害，一点就透，不像自己根本就晕着呢。
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