不过这李师傅也是要求严格，宁茉头上戴着花布头巾，脚上换的鞋子，全部都是李婶子准备的。
“姑娘，真是委屈你了。他就是这一套规矩，不换上不让进去。”
李婶子一边将自己的新布鞋拿给宁茉一边赔礼，这么多年，就在酿酒这件事上自己是做不了主的。
“没事婶子，我明白的，这是怕将脏东西带进去影响了酒曲的品质。”
宁茉这话让李师傅很满意，看看，总算是碰到了个明白人。
因为要求太严格了，大老爷和周一都没进去，只是在外面等着，他们其实也很好奇的。
宁茉和李师傅一边研究做酒曲的材料，李师傅一边讲解这做酒曲的步骤。
宁茉明白了，在这里做酒曲多半是凭经验的，温度和湿度很难控制，毕竟没有温度计和湿度计，都是凭着手感断定。
“李师傅不用着急，我们可以一次次的尝试。”宁茉主动说道，生怕李师傅急于求成反而不美。
“我不着急，我知道一次很难成功。”李师傅如此回答，宁茉便放心了。
内容未完，下一页继续阅读