“不过有一年过的挺好的。”李思谌努力从回忆中翻出来一篇:“那年的三十我在书房里头,郭妈妈来了,给我端了一大碗她自己包的饺子,走了那么远的路还热腾腾的。”
阿青决定以后要对郭妈妈更敬重,顺口问:“那饺子是什么馅儿的?”
“三鲜馅儿,里面有虾仁、火腿和白菜。”李思谌眯起眼,似乎在回味当时饺子的味道:“我把一大碗都给吃了。”
郭妈妈真是大好人。
“你喜欢三鲜馅儿的?那明天咱们也包一锅三鲜馅儿的饺子吃。”
“过去你在家里都吃什么馅儿的饺子呢?”
阿青扳着指头数:“最常吃的是猪肉白菜馅儿。有一次因为我爹猎了一头野猪回来,所以我们是用野猪肉和白菜一起包的。”
这搭配听着就很新奇。
李思谌问:“和一般猪肉有什么区别?”
“嗯……”阿青想了想:“好象没什么大区别。”
她继续往下说:“素馅儿的也常吃,初一不就要吃素饺子嘛,我们家靠山,从山上采到菌子、蘑菇、木耳、豆腐这些都包过。肉馅儿的话,有一年买了羊肉,包了一顿羊肉胡萝卜馅儿的。”
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