白切羊肉，可以直接蘸着调料食用，但更好的搭配是放回汤里，做成一碗羊肉汤下肚，这就是冬日里最好的慰藉。
一切都准备妥当，苏扬抬头看了眼守在门口的一群吃货，这些人竟然流下了不争气的口水。
“摆碗吧。”苏扬大手一挥。
“好耶！”人群中迸发出了巨大的欢呼声。
终于到了自家餐厅最受欢迎的试菜环节，大家几乎要喜极而泣了。
一溜白瓷碗摆在了桌子上，每只碗里象征性地放了几片羊肉。
毕竟还是要卖的，这帮馋鬼尝个味道就算了。
他拿出长柄汤勺，在每只碗里加了一点汤，又放了一点翠绿的大蒜叶子。
桌子上有辣椒油、白胡椒、盐和醋，觉得味道不够的，可以自行取用。
大家排好队，领到了自己的碗，没人端着一个碗，拿着一只小汤勺，开始吸溜吸溜的喝汤了。
苏扬也端起一只碗，舀了一小勺汤吹了吹，奶白色的汤汁在碗里泛起了涟漪。
他什么作料都没有放，就是为了尝一口羊汤的本味。
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