萧钰琪跟着他进到了里面，已经被这些长相差不多的大虾搞晕了。
“这些都是什么虾呀？”她拉着苏扬问。
终于又到了自己最熟悉的领域了，苏扬观察一圈，已经对老板这里卖的虾有所了解，他一边详细查看，一边跟萧钰琪讲解了起来。
“这种胳膊特别长的，是罗氏虾，学名叫淡水长臂大虾，养殖的比较多，所以价格很划算。这种叫基围虾，也加花虾、沙虾，同样是很常见的品种，但其实这种叫法并不准确。
[基围]是指粤州近海的田地，为防御水患，在周围修筑的堤围，里面养的虾，都可以称为基围虾。所以有的时候各地卖的基围虾可能还不是同一个品种。”
“哦。”萧钰琪敷衍地应了一声，反正她也不感兴趣哪里养殖的，只要好吃就行了。
“那咱们买哪种？”她迫不及待地问。
“这些都不行，如果是比赛用的话，不能挑这些大路货，得找些品级高的，瞧，这个就不错！”
说着，苏扬敲了敲一只鱼缸说：“这里面的是竹节虾，学名叫RB对虾，岛国人经常拿它来做寿司，味道非常棒！咱们国家沿海也有产出。”
萧钰琪伸出手掌在水缸上比了一下，一只大虾居然有她一只手长，个头非常大。而且虾的身上带着横条的花斑纹路，模样非常漂亮。
“按理说很不错，就是名字有些怪怪的。”
内容未完，下一页继续阅读