大虾买好，回到满庭芳，苏扬开始为明天的比赛做最后准备了。
萧钰琪显得比他还着急：“你决定好要做什么菜式了吗？”
“暂时还没有。”
苏扬摸着下巴开始思考，大明虾个大肉厚，虾味很足，煎炒烹炸样样都适合，选择面很广，可以说是虾类食材中的“全能王”。
比如鲁菜中的传统菜肴“油焖大虾”，大虾先煎后焖，成菜色泽红亮。大明虾肉质厚实，而且汤汁被吸收进虾肉里面，味道很足，是简单又不可多得的美味。
这道菜虽然好吃，但是用来比赛的话，做法稍微有点简单，不太能压住场子。
正思索间，苏扬忽然灵机一动，想到了一道老菜。
不如试试“元帅虾”吧！
“元帅虾”在前世的来历也很有意思，当年教员会见蒙哥马利元帅，会谈结束后，临时起意加了场小宴会。
这可愁坏了当时的后厨，要知道外宾的宴席都是需要提前准备的，“突然袭击”的话，很多料都没法备好。
但是，能筹备这种宴会的厨师，岂能是一般人？
内容未完，下一页继续阅读